豚大根(うまい豚と大根のうまうま煮込み)!

豚大根(うまい豚と大根のうまうま煮込み)!

【材料】

大根
1/2切り(半円のカタチ) 500g
うまい豚
1/2切り(半円のカタチ) 500g
めんつゆ
500g
1000g

【作り方】

  1. 大根、うまい豚をカットし、圧力鍋に投入。
  2. めんつゆ500g、水1000gの希釈液をつくり、 圧力鍋に投入し、蓋をして点火。(火力全開)
  3. 蒸気が上がってきたら、6分タイマーを入れる。
  4. 6分後消火し、圧力が抜けるまで静置。
  5. 圧力が完全に抜けたら完成。
豚大根(うまい豚と大根のうまうま煮込み)
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